+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено2 666
03.06.2025
Пищевая ценность и сбалансированность функциональных продуктов для геродиетического питания
И. С. Косенко; А. Е. Куцова; А. А. Дерканосова; А. В. Алёхина; Г. М. Смольский
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.06.2025
Влияние обогатителя растительного происхождения на функциональные свойства печенья овсяного
В. Н. Нартова; Н. Н. Алёхина; Е. И. Пономарева; С. И. Лукина
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.06.2025
Особенности расчета и проектирования комбинированного аппарата для получения жирных кислот из соапстоков
А. Н. Остриков; М. В. Копылов; Н. И. Цапкина
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.06.2025
Анализ пищевой и биологической ценности культивируемых грибов
Ю. А. Петрушов; С. Л. Калачев; С. В. Колобов; Е. В. Жиркова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.06.2025
Разработка аппаратурно-технологической линии производства виски по ускоренной технологии
Д. А. Казарцев; А. И. Ключников; О. Ю. Востриков; К. В. Назина; Я. А. Деменкова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.06.2025
Модернизация цифровой системы управления процессом пастеризации пива
М. В. Алексеев; В. С. Кудряшов; И. А. Авцинов; А. Н. Гаврилов; А. В. Иванов; И. А. Козенко
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.06.2025
К вопросу о соблюдении правовых требований к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов
Н. А. Хузина; К. К. Полянский; Н. М. Дегтярев; А. А. Дерканосова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
24.05.2025
Методика оценки влияния благоприятных условий на развитие малых инновационных предприятий на базе военных учреждениях
В. В. Пехтерев
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
24.05.2025
Термоокислительная деструкция бутадиен-нитрильных каучуков и отходов производства
Т. Н. Шехавцова; Г. В. Шаталов; В. Н. Папков; О. В. Карманова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
24.05.2025
Оценка влияния алиментарных биокорректоров на энергоэффективность пищевого статуса детей подросткового возраста
Л. А. Албычева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub