Система комплексной
поддержки и сопровождения
научного журнала
+7 (499) 754-99-94
DOI / Crossref
Журналы на платформе
Порталы на платформе
Экспертиза сайта
Контакты
Поиск
Что мы предлагаем
Для кого
Что даёт
Почему ELPUB
Стоимость
База знаний
COVID-19
Нейроассистент
Искать
Журналов:
Статей:
Главная
Поиск
Фильтры
Выборка по ключевым словам
моделирование
49
качество
47
сушка
45
математическая модель
43
стратегия
41
управление
36
эффективность
36
технология
35
инновации
34
математическое моделирование
34
органолептические показатели
34
показатели качества
34
конкурентоспособность
33
пищевая ценность
33
оптимизация
28
экономическая безопасность
26
пищевые волокна
25
предприятие
25
экстракция
25
экономика
24
анализ
22
Выборка по автору
антипов, с. т.
41
a. a. derkanosova
40
а. а. дерканосова
40
магомедов, г. о.
40
антипова, л. в.
34
голыбин, в. а.
27
карманова, о. в.
27
корнеева, о. с.
26
федорук, в. а.
26
хорев, а. и.
25
к. к. полянский
24
родионова, н. с.
24
битюков, в. к.
23
шахов, с. в.
22
шевцов, а. а.
22
k. k. polyansky
21
кучменко, т. а.
21
остриков, а. н.
21
саликов, ю. а.
21
чертов, е. д.
21
серебрякова, н. а.
20
Выборка по журналу
Выборка по дате публикации
2025
154
2024
141
2023
143
2022
150
2021
160
2020
205
2019
214
2018
289
2017
227
2016
301
2015
746
Дополнительные фильтры
Всего найдено
2 730
Журнал
Удалить
Добавить фильтр
30.05.2025
Цельнозерновые макароны из полбы с повышенным содержанием пищевой клетчатки за счет побочных продуктов переработки хурмы
Н. В. Меркурьев; А. Е. Макаров; А. Х. Нугманов; И. Ю. Алексанян; П. Д. Осмоловский; К. А. Бородулина
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Упаковочное покрытие на основе крахмала
В. А. Астахов; М. И. Губанова; А. Я. Альхаир; В. А. Мерзляков
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Анализ изменений геометрии и кинематики зубчатой передачи в условиях абразивного изнашивания
А. М. Попов; А. Л. Майтаков; Р. В. Мехдиев; Н. Т. Ветрова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Многослойные полимерные оболочки для скрытой маркировки зеркальных изделий
А. Ю. Погиба; В. Ю. Верещагин; В. А. Род; А. П. Кондратов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Умная упаковка: интеграция IoT и датчиков для контроля качества пищевых продуктов
С. М. Махов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Методы активной упаковки: сравнительный анализ технологий продления срока годности продуктов
С. М. Махов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Разработка антимикробных упаковочных материалов с использованием эфирного масла розмарина
Эмиру Иднекашоу Мелесс; Али Якубович Альхаир; Ali Y. Аlkhаir; Екатерина Александровна Щукина; Ирина Анатольевна Кирш; Анна Владимировна Зайцева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Физико-химические особенности очистки природного и техногенного рассола в производстве кальцинированной соды
К. Р. Дубровина; Т. Р. Шакиров; А. И. Хацринов; А. З. Сулейманова; С. В. Водопьянова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Влияние пробиотической бактерии Bacillus subtilis на поведенческие характеристики мышей и биохимические показатели сыворотки крови при индуцированном системном воспалении
С. В. Погорелова; Е. А. Чиркин; П. Д. Морозова; М. Ю. Сыромятников; О. В. Зверева; А. А. Толкачева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2025
Оптимизация режимов сушки семян киноа в барабанной сушилке с канальной насадкой
С. В. Роднищев; Д. В. Дмитриев; И. А. Бакин; С. В. Шахов; И. А. Глотова; А. С. Муравьев
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
Страница 9 из 273
Предыдущая
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Следующая
Ваше имя
Название журнала
Телефон
Контактный email
Адрес сайта журнала (если есть)
Даю согласие на обработку моих персональных данных