Система комплексной
поддержки и сопровождения
научного журнала
+7 (499) 754-99-94
DOI / Crossref
Журналы на платформе
Порталы на платформе
Экспертиза сайта
Контакты
Поиск
Что мы предлагаем
Для кого
Что даёт
Почему ELPUB
Стоимость
База знаний
COVID-19
Нейроассистент
Искать
Журналов:
Статей:
Главная
Поиск
Фильтры
Выборка по ключевым словам
моделирование
49
качество
47
сушка
45
математическая модель
43
стратегия
41
управление
36
эффективность
36
инновации
34
конкурентоспособность
33
показатели качества
33
технология
33
органолептические показатели
32
пищевая ценность
32
математическое моделирование
31
оптимизация
27
экономическая безопасность
26
предприятие
25
пищевые волокна
24
экономика
24
экстракция
24
анализ
22
Выборка по автору
антипов, с. т.
41
магомедов, г. о.
40
антипова, л. в.
34
a. a. derkanosova
33
а. а. дерканосова
33
голыбин, в. а.
27
карманова, о. в.
27
корнеева, о. с.
26
федорук, в. а.
26
хорев, а. и.
25
родионова, н. с.
24
битюков, в. к.
23
шахов, с. в.
22
шевцов, а. а.
22
кучменко, т. а.
21
остриков, а. н.
21
саликов, ю. а.
21
чертов, е. д.
21
серебрякова, н. а.
20
к. к. полянский
19
овчинникова, т. и.
19
Выборка по журналу
Выборка по дате публикации
2025
94
2024
141
2023
143
2022
150
2021
160
2020
205
2019
214
2018
289
2017
227
2016
301
2015
746
Дополнительные фильтры
Всего найдено
2 674
Журнал
Удалить
Добавить фильтр
16.11.2022
Проявление угроз безопасности осуществления инновационной деятельности в условиях постсанкционной трансформации экономики
В. В. Григорьева; Т. Г. Свиридова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.11.2022
Антиоксидантная и антимикробная активность галофита Tamarix ramosissima и его применение в пищевой промышленности
Д. И. Половинкина; М. А. Егоров; Л. Т. Сухенко; О. В. Новиченко; А. С. Баймухамбетова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
07.11.2022
Обзор текущих тенденций и трудностей применения антимикробных соединений в композитной пищевой упаковке
Эмиру Мелессе; Ю. А. Филинская; Али Альхаир; О. А. Банникова; Маржан Эбердиева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
27.10.2022
Эффективность использования пробиотического комплекса Субтилис-С в отрасли промышленного кролиководства
А. А. Дерканосова; Е. Е. Курчаева; Л. И. Лыткина; И. В. Максимов; Д. А. Попов; А. Н. Звягин
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
27.10.2022
Сравнительный анализ хмелевых заквасок для цельнозернового хлеба
А. Е. Ковалева; Э. А. Пьяникова; Е. И. Быковская; Е. Ю. Сидоров
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
25.10.2022
Сравнительная оценка технологической эффективности откорма и отдельных показателей качества мяса цыплят-бройлеров кроссов Cobb-500 и Ross-308
О. А. Сергеева; В. В. Крупицын; Е. Е. Курчаева; Е. В. Есина; Д. О. Грасин
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
12.10.2022
Отход пивоваренного производства – коагулирующий агент в технологии выделения эмульсионных каучуков из латекса
Н. Ю. Санникова; Л. А. Власова; Ю. М. Нечесова; М. С. Щербакова; Г. О. Магомедов; С. С. Никулин
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
07.10.2022
Упрочнение покрытия плазменного напыления дисперсной дополнительной фазой карбида титана
Г. И. Трифонов; Н. А. Пеньков; А. А. Дерканосова; М. Н. Краснова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
26.09.2022
Выбор оптимального маркетинг плана для создания долгосрочного остаточного дохода в социально-экономических системах
А. А. Мартыненко; А. С. Сазонова; Р. А. Филиппов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
19.09.2022
Исследование тенденций рынка томатов в аспекте реализации инновационных преобразований производственного сегмента
И. Н. Василенко; Ю. И. Слепокурова; К. А. Цуканова; К. С. Ишкова; Н. В. Загибайло
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
Страница 40 из 268
Предыдущая
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
Следующая
Ваше имя
Название журнала
Телефон
Контактный email
Адрес сайта журнала (если есть)
Даю согласие на обработку моих персональных данных