Система комплексной
поддержки и сопровождения
научного журнала
+7 (499) 754-99-94
DOI / Crossref
Журналы на платформе
Порталы на платформе
Экспертиза сайта
Контакты
Поиск
Что мы предлагаем
Для кого
Что даёт
Почему ELPUB
Стоимость
База знаний
COVID-19
Нейроассистент
Искать
Журналов:
Статей:
Главная
Поиск
Фильтры
Выборка по ключевым словам
моделирование
49
качество
47
сушка
45
математическая модель
43
стратегия
41
управление
36
эффективность
36
инновации
34
конкурентоспособность
33
показатели качества
33
технология
33
органолептические показатели
32
пищевая ценность
32
математическое моделирование
31
оптимизация
27
экономическая безопасность
26
предприятие
25
пищевые волокна
24
экономика
24
экстракция
24
анализ
22
Выборка по автору
антипов, с. т.
41
магомедов, г. о.
40
антипова, л. в.
34
a. a. derkanosova
33
а. а. дерканосова
33
голыбин, в. а.
27
карманова, о. в.
27
корнеева, о. с.
26
федорук, в. а.
26
хорев, а. и.
25
родионова, н. с.
24
битюков, в. к.
23
шахов, с. в.
22
шевцов, а. а.
22
кучменко, т. а.
21
остриков, а. н.
21
саликов, ю. а.
21
чертов, е. д.
21
серебрякова, н. а.
20
к. к. полянский
19
овчинникова, т. и.
19
Выборка по журналу
Выборка по дате публикации
2025
94
2024
141
2023
143
2022
150
2021
160
2020
205
2019
214
2018
289
2017
227
2016
301
2015
746
Дополнительные фильтры
Всего найдено
2 674
Журнал
Удалить
Добавить фильтр
16.03.2023
Структурированный продукт из солено-сушеного минтая
С. С. Дубровина; В. А. Гроховский; С. Ю. Дубровин
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Проводящие полимерные композиты на основе тканей
А. В. Лозицкая; А. П. Кондратов; С. Ю. Ямилинец
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Современные технологии производства альтернативного молока из растительных продуктов
Д. И. Шишкина; А. И. Штовхун; Е. Э. Клейн; Л. В. Беркетова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Модификация поливинилового спирта с помощью озонированного окисления в водном растворе
Л. Н. Студеникина; А. В. Протасов; Д. А. Борзенков; А. А. Мельников; С. Ю. Домарева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Свойства и структурные особенности эпоксикомпозитов, армированных модифицированным ПАН-жгутиком
Н. Г. Зубова; В. М. Герасимова; Н. Л. Левкина; Т. П. Устинова; К. Б. Костин
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Оценка минерального профиля дикорастущего растительного сырья и продуктов его переработки для создания продуктов питания функциональной направленности
К. А. Лещуков; О. А. Ковалева; О. С. Киреева; Т. Н. Лазарева; Н. Н. Поповичева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Роль трансакционных издержек в обеспечении положительного эффекта интеграции предприятий
А. И. Хорев; В. Г. Лутченко; П. А. Воронов; О. О. Лукина; Л. Л. Адраховская
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Влияние порошка стевии на качество безглютенового печенья
Л. П. Нилова; С. М. Малютенкова; Л. Н. Шмакова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.03.2023
Разработка пирожного «молочный ломтик» и включение в состав ферментированной пептидо-содержащей молочной сыворотки: систематический обзор
Н. В. Рубан; А. В. Солопова; Д. И. Половинкина; М. В. Солопова; Д. И. Быстров; О. А. Суворов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
13.03.2023
Аудит обучения: обеспечение совершенства процесса обучения в компании: Банк Societe Generale Group
А. И. Хорев; А. И. Бутуату; Х. Б. Джеббури
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
Страница 35 из 268
Предыдущая
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
Следующая
Ваше имя
Название журнала
Телефон
Контактный email
Адрес сайта журнала (если есть)
Даю согласие на обработку моих персональных данных