Поиск

П. Б. Ашимова; П. Б. Ашимова; А. Д. Серикбаева; А. Д. Серикбаева; Г. Т. Туменова; Г. Т. Туменова; А. Т. Кожабергенов; А. Т. Қожабергенов; В. С. Жамурова; В. С. Жамурова

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

27.12.2024

ПРИМЕНЕНИЕ СИСТЕМЫ НАССР В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА БЕЗГЛЮТЕНОВОГО ХЛЕБА

Б. М. Кулуштаева; Б. М. Кулуштаева; Г. Т. Жуманова; Г. Т. Жуманова; А. С. Камбарова; А. С. Камбарова; Ф. Х. Смольникова; Ф. Х. Смольникова; Ж. С. Набиева; Ж. С. Набиева

Вестник Университета Шакарима. Серия технические науки

18.12.2024

Перспектива применения сублимационной сушки при производстве кисломолочного продукта «курут»

А. А. Usupkozhoeva; А. А. Усупкожоева; А. А. Усупкожоева; Н. S. Niiazalieva; Н. С. Ниязалиева; Н. С. Ниязалиева

Вестник Алматинского технологического университета

14.11.2024

Организационные подходы к обеспечению качества неотложной медицинской помощи при формировании системы внутреннего контроля качества и безопасности медицинской деятельности (методические рекомендации)

М. Г. Москвичева; Е. С. Щепилина

Непрерывное медицинское образование и наука

07.11.2024

Стратегия обеспечения национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь: результаты мониторинга, задачи и механизмы

А. В. Пилипук; С. А. Кондратенко; И. В. Гусакова; Л. А. Лобанова