Выборка по ключевым словам

• 664+663.814 клубни топинамбура1
• десублимационное фракционирование1
• инулин1
• криозамораживание1
• механическое перемешивание1
• процесс экстракции1
• сублимационное фракционирование1
• хладоновая экстракция1
• циркуляционное перемешивание1

Выборка по автору

• o. i. konnova1
• y. a. maksimenko1
• о. и. коннова1
• шабанов, и. е.1
• ю. а. максименко1

Выборка по журналу

Выборка по дате публикации

• 20241
• 20151