+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено3
Удалить
Удалить
Удалить
Добавить фильтр
20.10.2020
Анализ показателей качества и безопасности при производстве халяльной мясной продукции
А. И. Новак; Ю. О. Лящук; К. А. Иванищев; О. В. Платонова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
15.06.2020
Научный подход в производстве функциональных пищевых ингредиентов на основе нетрадиционного растительного сырья
К. Л. Некрасова; В. Г. Попов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
11.03.2020
Функциональные свойства растительного наполнителя Melissa officinalis L. в составе творожных продуктов
А. И. Новак; Ю. О. Лящук
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-94

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub