+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено301
Удалить
Удалить
Добавить фильтр
03.12.2016
Ионообменное концентрирование неорганических анионов из водных растворов
Бондарева, Л. П.; Кунахова, Е. Н.; Никулина, А. В.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
ЭПР-спектроскопия пряностей
Тимакова, Р. Т.; Тихонов, С. Л.; Тарарков, А. Н.; Вахнин, Д. О.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Разработка вафель с пониженным гликемическим индексом
Попова, Н. Н.; Щетилина, И. П.; Денисова, А. А.; Киселева, Е. А.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Практические предпосылки модификации технологии кисломолочных напитков для формирования заданных функциональных свойств
Ботвинникова, В. В.; Ускова, Д. Г.; Попова, Н. В.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Исследование влияния нетрадиционного вида муки на качество макаронных изделий из мягкой пшеницы
Малютина, Т. Н.; Туренко, В. Ю.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Исследование аминокислотной активности лакто- и бифидобактерий в процессе ферментации
Глаголева, Л. Э.; Корыстин, М. И.; Родионов, А. А.; Пастухова, Н. А.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Оценка эффективности немедикаментозной алиментарной коррекции состояния здоровья человека на основе положений термодинамики
Антипова, Л. В.; Родионова, Н. С.; Попов, Е. С.; Колесникова, Т. Н.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Накопление селена в китайской капусте сорта Пак-чой в процессе культивирования
Муравьев, К. Ю.; Баракова, Н. В.; Хомяков, Ю. В.; Удалова, О. Р.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Study on plant Gums and their new development in application: with focus on tragacanth, guar and arabic Gum; a short review
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.12.2016
Разработка рецептур безглютеновых мучных кулинарных изделий повышенной пищевой ценности
Домбровская, Я. П.; Аралова, С. И.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub