+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено15
Удалить
Удалить
Удалить
Добавить фильтр
17.04.2025
Исследование качественных показателей паштетов из рыбы, обогащенных пробиотическими микроорганизмами
Е. В. Лаврухина; Н. Ю. Зарубин; О. В. Бредихина; А. И. Гриневич; А. В. Межонов 
Рыбное хозяйство
10.03.2025
Стандартизация мороженого филе морского гребешка
Е. С. Чупикова; А. Ю. Антосюк; Е. В. Якуш
Рыбное хозяйство
27.02.2025
Обзор цифровой трансформации рыбного хозяйства
А. М. Васильев
Рыбное хозяйство
26.02.2025
Реализация требований технического регулирования к процессам производства мороженой продукции из крабов
Е. С. Чупикова ; А. Ю. Антосюк; В. В.  Мальцева
Рыбное хозяйство
26.02.2025
Стандартизация зернистой лососевой икры
Е. С. Чупикова; А. Ю. Антосюк
Рыбное хозяйство
13.02.2025
Разработка технических требований на консервы из креветок – основа производства качественной и безопасной продукции
Е. С. Чупикова; А. Ю. Антосюк
Рыбное хозяйство
13.02.2025
Изучение микробиологических показателей ферментированного продукта из байкальского омуля Coregonus migratorius (Georgi, 1775), изготовленного с применением молочнокислых бактерий
А. П. Никифорова; И. С. Хамагаева
Рыбное хозяйство
13.02.2025
О потреблении рыбной продукции населением России
В. В. Балашов; И. В. Волвенко; В. К. Зиланов; А. В. Фомин; Н. В. Яновская
Рыбное хозяйство
12.02.2025
Экологическая химия и токсикология окружающей среды (рецензия на книгу Петросян B.C., Шувалова Е.А. Химия и токсикология окружающей среды)
С. А. Остроумов
Рыбное хозяйство
11.02.2025
Деятельность ФАО по обеспечению маломасштабного рыболовства и перспективы его правового регулирования в Российской Федерации
Д. К. Бекяшев
Рыбное хозяйство

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub