+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено4
03.06.2025
Пищевая ценность и сбалансированность функциональных продуктов для геродиетического питания
И. С. Косенко; А. Е. Куцова; А. А. Дерканосова; А. В. Алёхина; Г. М. Смольский
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
05.12.2024
Исследование ассортимента и определение синтетических азокрасителей в составе киселей – концентратов сладких блюд
Н. А. Коломейцева; И. А. Глотова; А. А. Дерканосова; А. Е. Куцова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
09.10.2024
Разработка питьевых киселей с обогащенным белково-углеводным составом для потенцирования иммунного статуса населения
Н. А. Коломейцева; И. А. Глотова; А. Е. Куцова; А. А. Дерканосова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
28.09.2020
Использование инулинсодержащего сырья в производстве хлебобулочных изделий
Т. В. Баулина; И. В. Сергиенко; А. Е. Куцова; А. А. Дерканосова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

EasyCookieInfo

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub