+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено7
Удалить
Удалить
Удалить
Добавить фильтр
15.11.2024
Макаронные изделия быстрого приготовления повышенной пищевой ценности с использованием муки из зерна льна белого и рыжика посевного
Ю. В. Фризен; С. А. Коновалов; Е. С. Гришина; А. А. Мерклингер; А. А. Дерканосова; К. К. Полянский
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
11.10.2024
Физико-химические свойства и липидосвязывающая способность бактериальной целлюлозы, синтезированной на молочной сыворотке
Н. А. Погорелова; Н. А. Сарницкая; К. К. Полянский; А. А. Дерканосова; С. А. Коновалов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
11.05.2024
Применение виртуальных тренажеров в процессах электродиализного разделения промышленных растворов
К. В. Шестаков; С. И. Лазарев; О. В. Долгова; К. К. Полянский
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
06.05.2024
Анализ и обоснование тенденций развития электромембранных методов в очистке промышленных растворов
К. В. Шестаков; С. И. Лазарев; О. В. Долгова; К. К. Полянский
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
28.03.2024
Хроматографические методы в изучении химического состава алкогольных напитков
Г. В. Агафонов; К. К. Полянский; Н. В. Шелехова; А. Е. Чусова; М. П. Тарарыков
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
26.02.2024
Современная биотехнология производства молочного десерта с функциональными ингредиентами
С. А. Коновалов; Н. Б. Гаврилова; К. К. Полянский; М. П. Щетинин; Н. Л. Чернопольская
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
15.01.2024
Разработка технологии пшенично-тритикалевого хлеба, устойчивого к микробиологической порче
А. В. Дранников; А. А. Шевцов; К. К. Полянский; Я. П. Домбровская; А. А. Дерканосова; М. С. Колесник
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

EasyCookieInfo

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub