Выборка по ключевым словам

• 664.692.7 пароконвектомат1
• запекание мяса1
• интенсификация1
• повышение сочности1
• снижение потерь1
• ультразвуковой излучатель1

Выборка по автору

• верболоз, е. и.1
• романчиков, с. а.1

Выборка по журналу

• вестник воронежского государственного университета инженерных технологий1

Выборка по дате публикации