Выборка по ключевым словам

• биоактивированное зерно1
• закваска1
• зародыш пшеницы1
• зерно ржи1
• показатели качества1
• сканерометрический метод1
• способ подготовки1
• цветовые характеристики1

Выборка по автору

• пономарева, е. и.2
• бакаева, и. а.1
• журавлева, и. а.1
• саввин, п. с.1

Выборка по журналу

• вестник воронежского государственного университета инженерных технологий2

Выборка по дате публикации

• 20152