Система комплексной
поддержки и сопровождения
научного журнала
+7 (499) 754-99-94
DOI / Crossref
Журналы на платформе
Порталы на платформе
Экспертиза сайта
Контакты
Поиск
Что мы предлагаем
Для кого
Что даёт
Почему ELPUB
Стоимость
База знаний
COVID-19
Нейроассистент
Искать
Журналов:
Статей:
Главная
Поиск
Фильтры
Выборка по ключевым словам
аминокислотный скор
1
аминокислоты
1
пептиды
1
протеины
1
специализированное питание
1
ферментолиз
1
функциональные продукты
1
Выборка по автору
волков, в. в.
1
гримм, т. ..
1
кюн, с. ..
1
мезенова, н. ю.
1
мезенова, о. я.
1
мерзель, т. ..
1
хелинг, а. ..
1
Выборка по журналу
известия вузов. прикладная химия и биотехнология
1
Выборка по дате публикации
Дополнительные фильтры
Всего найдено
1
Автор
Удалить
Ключевые слова
Удалить
Добавить фильтр
01.01.1970
СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА СПОСОБОВ ГИДРОЛИЗА КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО РЫБНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИИ ПЕПТИДОВ И ИССЛЕДОВАНИЕ ИХ АМИНОКИСЛОТНОЙ СБАЛАНСИРОВАННОСТИ
Мезенова, О. Я.; Волков, В. В.; Мерзель, Т. ..; Гримм, Т. ..; Кюн, С. ..; Хелинг, А. ..; Мезенова, Н. Ю.
Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология
Страница 1 из 1
1
Ваше имя
Название журнала
Телефон
Контактный email
Адрес сайта журнала (если есть)
Даю согласие на обработку моих персональных данных