Система комплексной
поддержки и сопровождения
научного журнала
+7 (499) 754-99-94
DOI / Crossref
Журналы на платформе
Порталы на платформе
Экспертиза сайта
Контакты
Поиск
Что мы предлагаем
Для кого
Что даёт
Почему ELPUB
Стоимость
База знаний
COVID-19
Нейроассистент
Искать
Журналов:
Статей:
Главная
Поиск
Фильтры
Выборка по ключевым словам
продукты питания
2
641.55:004 пищевая ценность
1
664.951.65:635.24 пищевая ценность
1
бад
1
кулинарная продукция
1
мучная продукция
1
рыбные изделия
1
Выборка по автору
a. t. vasyukova
2
а. т. васюкова
2
в. и. карпов
2
к. в. кривошонок
2
a. e. alekseev
1
k. b. krivoshonok
1
k. v. krivoshonok
1
s. v. aleshkina
1
s. v. zangieva
1
t. n. sharova
1
а. е. алексеев
1
с. в. алешкина
1
с. в. зангиева
1
т. н. шарова
1
Выборка по журналу
Выборка по дате публикации
2025
1
2022
1
Дополнительные фильтры
Всего найдено
2
Автор
Удалить
Журнал
Удалить
Ключевые слова
Удалить
Добавить фильтр
24.05.2025
Оптимизация рецептур мучных кулинарных изделий с БАД
А. Т. Васюкова; К. В. Кривошонок; А. Е. Алексеев; В. И. Карпов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
07.07.2022
Функциональные рыбные изделия с топинамбуром
А. Т. Васюкова; К. В. Кривошонок; С. В. Алешкина; Т. Н. Шарова; В. И. Карпов; С. В. Зангиева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
Страница 1 из 1
1
Ваше имя
Название журнала
Телефон
Контактный email
Адрес сайта журнала (если есть)
Даю согласие на обработку моих персональных данных