Выборка по ключевым словам

• показатели качества4
• вкусовые компоненты3
• органолептические показатели3
• 637 сметанный продукт2
• микробиологические показатели2
• технология2
• физико-химические показатели2
• хранение2
• 637 кисломолочный напиток1
• 637 масло сливочное1
• 637 творог1
• 640 масло сливочное1
• антиоксиданты1
• влагоудерживающая способность1
• зеленый чай1
• каркаде1
• ламинария1
• масложировые продукты1
• молочные продукты1
• морская капуста1

Выборка по автору

• о. и. долматова7
• e. m. sidelnikov1
• k. a. panchenkova1
• k. y. panfilova1
• l. a. bessonova1
• m. i. mashkova1
• s. v. mukhorkina1
• t. y. glebovskaya1
• е. м. сидельников1
• к. а. панченкова1
• к. ю. панфилова1
• л. а. бессонова1
• м. и. машкова1
• с. в. мухоркина1
• т. ю. глебовская1

Выборка по журналу

Выборка по дате публикации

• 20242
• 20232
• 20221
• 20211
• 20201