+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено3
Удалить
Удалить
Удалить
Добавить фильтр
22.12.2019
Применение нетепловых методов обеззараживания растительного сырья в производстве пищевых продуктов
Науменко, Н. В.; Потороко, И. Ю.; Попова, Н. В.; Калинина, И. В.; Сатбаев, Б. К.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
02.09.2019
Исследование содержания флавоноидов в обогащенных хлебобулочных изделиях, полученных с использованием ингредиентов растительного происхождения
Калинина, И. В.; Потороко, И. Ю.; Науменко, Н. В.; Малинин, А. В.; Цатуров, А. В.; Фаткуллин, Р. И.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
02.09.2019
Совершенствование технологии производства хлебобулочных изделий, полученных с использованием ингредиентов растительного происхождения
Науменко, Н. В.; Потороко, И. Ю.; Калинина, И. В.; Малинин, А. В.; Цатуров, А. В.
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub