Система комплексной
поддержки и сопровождения
научного журнала
+7 (499) 754-99-94
DOI / Crossref
Журналы на платформе
Порталы на платформе
Экспертиза сайта
Контакты
Поиск
Что мы предлагаем
Для кого
Что даёт
Почему ELPUB
Стоимость
База знаний
COVID-19
Нейроассистент
Искать
Журналов:
Статей:
Главная
Поиск
Фильтры
Выборка по ключевым словам
бражка
2
дрожжи
2
комплексная технология
2
640 квас
1
640 ячмень
1
663.038 ферментные препараты
1
663.52 ферментные препараты
1
белковая добавка
1
водно-тепловая обработка
1
вязкость
1
летучие примеси
1
молочная сыворотка
1
молочнокислые бактерии
1
оптимизация
1
отруби
1
сусло
1
тритикалевый солодовый экстракт
1
этанол
1
Выборка по автору
g. v. agafonov
4
a. n. dolgov
2
n. v. zueva
2
а. н. долгов
2
н. в. зуева
2
a. e. chusova
1
a. n. yakovlev
1
a. s. muravev
1
e. a. korotkikh
1
e. a. novokshenova
1
i. n. krivanosov
1
i. v. novikova
1
i. y. lukinova
1
n. v. korotkikh
1
s. f. yakovleva
1
t. s. kovaleva
1
а. е. чусова
1
а. н. яковлев
1
а. с. муравьев
1
е. а. коротких
1
Выборка по журналу
Выборка по дате публикации
Дополнительные фильтры
Всего найдено
4
Автор
Удалить
Журнал
Удалить
Год публикации
Удалить
Добавить фильтр
17.09.2020
Оптимизация водно-тепловой обработки ячменного замеса в производстве этанола
Г. В. Агафонов; Т. С. Ковалева; А. Н. Яковлев; А. С. Муравьев; С. Ф. Яковлева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
16.09.2020
Интенсификация биотехнологии кваса с применением нетрадиционных видов сырья
Е. А. Коротких; И. В. Новикова; Г. В. Агафонов; Н. В. Коротких; И. Н. Криваносов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
06.09.2020
Исследование состава основных примесей зрелой бражки в зависимости от продолжительности сбраживания, расы спиртовых дрожжей и применяемых ферментных препаратов
Н. В. Зуева; Г. В. Агафонов; Е. А. Новокщенова; А. Н. Долгов; А. Е. Чусова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
06.09.2020
Анализ химического состава и свойств основных и побочных продуктов при реализации новых технологий получения этанола
Н. В. Зуева; Г. В. Агафонов; И. Ю. Лукинова; А. Н. Долгов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
Страница 1 из 1
1
Ваше имя
Название журнала
Телефон
Контактный email
Адрес сайта журнала (если есть)
Даю согласие на обработку моих персональных данных