+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено143
Удалить
Удалить
Добавить фильтр
18.12.2023
Сравнение химической стойкости титана, тантала и платины в солянокислых окислительных средах в автоклаве
А. А. Акименко; О. В. Белоусов; Р. В. Борисов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
10.12.2023
Особенности химического состава и технологические свойства молока коров с учетом линейной принадлежности
А. А. Дерканосова; Е. Е. Курчаева; Е. С. Артемов; О. А. Сергеева; А. В. Востроилов; Т. В. Чернышева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
08.12.2023
Разработка способа получения майонезного соуса с использованием гидролата мяты перечной
А. В. Терёхина; Н. В. Зуева; В. Н. Ярошева
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
06.12.2023
«Зеленая» экономика: экологические инновации и экологические продукты
И. В. Черемушкина; О. В. Осенева; О. V. Oseneva
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
29.11.2023
Влияние добавления муки из овсяных хлопьев на технологические параметры приготовления пшеничного багета
А. Е. Ковалева; Э. А. Пьяникова; А. С. Рязанцева; Е. Ю. Калугин; Е. Т. Грешилов; Е. В. Овчинникова; Е. V. Оvchinnikova
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
21.11.2023
Получение волластонита из цеолитсодержащей породы методом твердофазного синтеза
К. А. Мишагин; Е. С. Ямалеева; Е. М. Готлиб; А. И. Хацринов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
21.11.2023
Влияние дозировки клетчатки топинамбура, продукта комплексной технологии спирта, на изменение свойств рисовых экструдатов
М. В. Амелякина; В. В. Иванов; Д. В. Поливановская; А. Ю. Шариков; И. М. Абрамова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
20.11.2023
Исследование фазовых равновесий в водно-солевых системах, содержащих компоненты молочной сыворотки
С. Е. Плотникова; Е. М. Горбунова; С. И. Нифталиев; Л. В. Бочарова; А. М. Лучко
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
01.11.2023
Исследование технологических процессов извлечения экстрактивных веществ из осмо-обезвоженной ягодной продукции
Н. А. Грибова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
01.11.2023
Многокритериальная оптимизация технологических параметров СВЧ-выпечки сбивного бездрожжевого бескоркового хлеба
А. С. Таратухин; Г. О. Магомедов; G. О. Magomedov; А. А. Хвостов; A. А. Khvostov; М. Г. Магомедов; А. А. Журавлев; A. А. Zhuravlev; И. В. Плотникова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub