+7 (499) 754-99-94
Журналов:     Статей:        
Главная Поиск
Дополнительные фильтры
Всего найдено124
Удалить
Удалить
Добавить фильтр
03.06.2025
Оптимизация ассортимента йогуртов с растительными добавками: товароведческий подход к выбору и оценке компонентов
Т. С. Коршик; А. Л. Мастихина; О. Д. Сергазиева; Д. В. Олдырев
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
03.06.2025
К вопросу о соблюдении правовых требований к обеспечению качества и безопасности пищевых продуктов
Н. А. Хузина; К. К. Полянский; Н. М. Дегтярев; А. А. Дерканосова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
24.05.2025
Оценка экономической безопасности личности в Воронежской области
Л. Н. Чайковская; О. М. Пасынкова; Ю. Н. Дуванова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
24.05.2025
Определение области экономической безопасности: продолжение дискуссии
Т. Ю. Феофилова; Е. В. Радыгин
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
15.01.2025
Сравнительная оценка экономической эффективности проекта по производству начинок из плодов и ягод дикорастущих растений в Кемеровской области
А. С. Назимов; Д. С. Назимов; О. К. Мотовилов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
07.10.2024
Обзор рынка пищевых производств России
А. Ш. Субхонбердиев; В. А. Иванников; О. С. Сапрыкина; Г. Н. Егорова
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
28.08.2024
Свойства сои как гарант экономической доступности продукта
Л. Л. Пашина; Е. И. Решетник; А. П. Пакусина; С. Л. Грибанова; Ю. И. Держапольская; П. Н. Школьников
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
30.05.2024
Нутрициологический потенциал мясного паштета из конины с молочным соусом
Б. М. Нургалиева; С. С. Зюзина; К. Е. Белоглазова; Г. Е. Рысмухамбетова; У. М. Курако; Л. В. Карпунина
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
06.12.2023
«Зеленая» экономика: экологические инновации и экологические продукты
И. В. Черемушкина; О. В. Осенева; О. V. Oseneva
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий
04.09.2023
Совершенствование технологии приготовления кулинарной продукции из мяса птицы для детского питания: систематический обзор
А. Т. Васюкова; И. У. Кусова; Р. А. Эдварс; М. Д. Шумилина; М. А. Асташев; И. А. Варламов
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий

115114, Москва, ул. Летниковская, д. 4, стр. 5,
офис 2.4, тел.\факс: +7 (499) 754-99-93

Политика обработки персональных данных

© 2013 - 2025 Elpub