Вектор науки Тольяттинского государственного университета. Серия: Экономика и управление. 2015; : 64-68
ОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВ РАЗВИТИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПЕРЕРАБОТЧИКОВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В РЕСПУБЛИКЕ БАШКОРТОСТАН
Аннотация
В статье дана оценка современного состояния свеклосахарного подкомплекса Республики Башкортостан. Показано, что на выращенном в 2015 году сырье сахарные заводы смогут работать в среднем 125 суток. Это ниже среднеотраслевого уровня, который находится в пределах 140–160 суток. Таким образом, можно говорить о неполной загрузке существующих мощностей по переработке сахарной свеклы в республике. Также собственное производство сахара-песка из сахарной свеклы не сможет полностью обеспечить годовую потребность республики. Прогнозируемый дефицит данного продукта ожидается в пределах 36–46 тыс. тонн. На основании этого были сформулированы практические рекомендации по повышению эффективности деятельности производителей и переработчиков сахарной свеклы. Была рассмотрена возможность повышения загрузки сахарных заводов и увеличения продолжительности переработки сахарной свеклы до 160 суток. При этом может быть выработано до 236 тыс. тонн сахарного песка, что полностью обеспечит годовую потребность республики. В свою очередь, это обуславливает необходимость выращивания дополнительного объема сырья, что потребует увеличения площади посевов на 13425 га. С целью определения районов увеличения посевов сахарной свеклы, а также для оптимизации транспортных затрат было проведено зонирование. С помощью методики локационного треугольника В. Лаунхардта выделено три зоны по числу сахарных заводов. В каждую из них были включены посевы районов, с которых наиболее целесообразно осуществлять доставку сырья. Проведенные расчеты позволили определить оптимальные площади посевов сахарной свеклы по выделенным зонам с учетом увеличения загрузки действующих сахарных заводов.
Список литературы
1. Зимняков В.Н., Сергеев А.Ю. Модернизация агропромышленного производства: проблемы и механизмы // Нива Поволжья. 2012. № 4 (25). С. 101–104.
2. Мельников А.Б. Продовольственная безопасность России в современных условиях // АПК: экономики, управление. 2012. № 10. С. 23–36.
3. Сидоренко В., Михайлушкин П. Продовольственная безопасность в современном мире // Международный сельскохозяйственный журнал. 2012. № 2. С. 40–45.
4. Бондин И.А. Использование основных резервов повышения эффективности сельскохозяйственного производства в современных условиях // Нива Поволжья. 2014. № 2 (31). С. 105–110.
5. Зинина Л.И. Развитие аграрной сферы в структуре региональной экономики // Вестник НИИ гуманитарных наук при Правительстве республики Мордовия. 2013. Т. 27, № 3. С. 41–50.
6. Малоземов С.И. Аграрная политика постсоветской России: сценарий международных экспертов и региональные модели // Вестник НИИ гуманитарных наук при Правительстве республики Мордовия. 2013. Т. 26, № 2. С. 44–52.
7. Михайлушкин П.В., Баранников А.А. Угрозы национальной безопасности Российской Федерации на начальном этапе функционирования отечественной экономики в рамках ВТО // Молодой ученый. 2012. № 9. С. 135–140.
8. Позубенков П.С., Позубенкова Э.И. Повышение конкурентоспособности организаций АПК // Нива Поволжья. 2013. № 2 (27). С. 129–134.
9. Святова О.В., Солошенко Р.В. Значение свеклосахарного подкомплекса АПК для экономики страны // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2013. № 1. С. 21–24.
10. Шхазадов А.З. Проблемы эффективного использования потенциала свеклосахарного подкомплекса // Молодой ученый. 2012. № 4. С. 197–199.
11. Болохонцева Ю.И. Свеклосахарный подкомплекс: обоснование перехода на инновационный путь развития // Региональная экономика: теория и практика. 2011. № 19. С. 57–63.
12. Авдонина И. А. Пути совершенствования экономических отношений субъектов свеклосахарного подкомплекса // Научно-методический электронный журнал Концепт. 2013. Т. 4. С. 1481–1485.
13. Оперативная информация о ходе уборки сахарной свеклы в Республике Башкортостан // Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан. URL: www.teasoft.ru/svek/?r=res1.
14. Сахарные заводы Республики Башкортостан // Saharonline: аналитический сайт. URL: saharonline.ru/yandex_search.php?text=&searchid=1876142&l10n=ru&web=0#126.
15. Сахарные заводы России и стран СНГ // Сайт Союза сахаропроизводителей России. URL: rossahar.ru/Sugar-factories-in-Russia-and-CIS/Russia//.
16. Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 2 августа 2010г. №593н «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания» // Гарант.ру: информационно-правовой портал. URL: base.garant.ru/12179471.
17. Тупикова О.А. Перспективы развития свеклосахарного подкомплекса России в условиях модернизации производства и международной интеграции // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2013. № 93. С. 1412–1422.
18. Численность постоянного населения Республики Башкортостан по состоянию на 01.01.2015 года // Сайт Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю. URL: bashstat.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/bashstat/ru/statistics/population/.
19. Югова Д.И. Экономические основы логистики. Екатеринбург: УрГУПС, Екатеринбург, 2012. 179 с.
20. Расстояние между городами // Сайт «Автомобильного портала грузоперевозок «Автодиспетчер». URL: www.avtodispetcher.ru.
Science Vector of Togliatti State University. Series: Economics and Management. 2015; : 64-68
THE ASSESSMENT OF PROSPECTS FOR FURTHER DEVELOPMENT OF PRODUCERS AND PROCESSORS OF SUGAR BEET IN THE REPUBLIC OF BASHKORTOSTAN
Abstract
The paper gives the assessment of the current state of beet sugar subcomplex of the Republic of Bashkortostan. The study shows that sugar factories will be able to work for 125 days on average using the grown in 2015 raw sugar. It is below the industry average level, which is in the range of 140-160 days. Thus, we can speak about the underloading of existing capacities for sugar beet processing in the republic. Own sand sugar production from sugar beet will not be able to satisfy in full measure the annual demand of the republic in sugar. The predictable shortfall of the product is expected to be within the 36-46 thousand tons. On this basis the author formulated the practical recommendations for the improvement of the sugar beet producers and processors efficiency. The author considered the feasibility of the increase of sugar plants loading and the increase of the sugar beet processing time up to 160 days. It will produce up to 236 thousand tons of sand sugar, which will satisfy in full measure the annual demand of the republic in sugar. Whereas, it results in the necessity to cultivate the extra volume of raw materials, which will require to increase the planting acreage by 13425 ha. To determine the areas of sugar beet planting acreage increase, as well as to optimize the transportation costs the author carried out the zoning. Using the V. Launhardt methodology of location triangle, three zones were defined according to the number of sugar factories. Each zone includes the areas of crops, from which it is reasonable to carry out the raw materials delivery. The performed calculations allowed the determining of the optimal sugar beet crop areas according to the defined areas taking into account the increase of the loading of the existing sugar factories.
References
1. Zimnyakov V.N., Sergeev A.Yu. Modernizatsiya agropromyshlennogo proizvodstva: problemy i mekhanizmy // Niva Povolzh'ya. 2012. № 4 (25). S. 101–104.
2. Mel'nikov A.B. Prodovol'stvennaya bezopasnost' Rossii v sovremennykh usloviyakh // APK: ekonomiki, upravlenie. 2012. № 10. S. 23–36.
3. Sidorenko V., Mikhailushkin P. Prodovol'stvennaya bezopasnost' v sovremennom mire // Mezhdunarodnyi sel'skokhozyaistvennyi zhurnal. 2012. № 2. S. 40–45.
4. Bondin I.A. Ispol'zovanie osnovnykh rezervov povysheniya effektivnosti sel'skokhozyaistvennogo proizvodstva v sovremennykh usloviyakh // Niva Povolzh'ya. 2014. № 2 (31). S. 105–110.
5. Zinina L.I. Razvitie agrarnoi sfery v strukture regional'noi ekonomiki // Vestnik NII gumanitarnykh nauk pri Pravitel'stve respubliki Mordoviya. 2013. T. 27, № 3. S. 41–50.
6. Malozemov S.I. Agrarnaya politika postsovetskoi Rossii: stsenarii mezhdunarodnykh ekspertov i regional'nye modeli // Vestnik NII gumanitarnykh nauk pri Pravitel'stve respubliki Mordoviya. 2013. T. 26, № 2. S. 44–52.
7. Mikhailushkin P.V., Barannikov A.A. Ugrozy natsional'noi bezopasnosti Rossiiskoi Federatsii na nachal'nom etape funktsionirovaniya otechestvennoi ekonomiki v ramkakh VTO // Molodoi uchenyi. 2012. № 9. S. 135–140.
8. Pozubenkov P.S., Pozubenkova E.I. Povyshenie konkurentosposobnosti organizatsii APK // Niva Povolzh'ya. 2013. № 2 (27). S. 129–134.
9. Svyatova O.V., Soloshenko R.V. Znachenie sveklosakharnogo podkompleksa APK dlya ekonomiki strany // Vestnik Kurskoi gosudarstvennoi sel'skokhozyaistvennoi akademii. 2013. № 1. S. 21–24.
10. Shkhazadov A.Z. Problemy effektivnogo ispol'zovaniya potentsiala sveklosakharnogo podkompleksa // Molodoi uchenyi. 2012. № 4. S. 197–199.
11. Bolokhontseva Yu.I. Sveklosakharnyi podkompleks: obosnovanie perekhoda na innovatsionnyi put' razvitiya // Regional'naya ekonomika: teoriya i praktika. 2011. № 19. S. 57–63.
12. Avdonina I. A. Puti sovershenstvovaniya ekonomicheskikh otnoshenii sub\"ektov sveklosakharnogo podkompleksa // Nauchno-metodicheskii elektronnyi zhurnal Kontsept. 2013. T. 4. S. 1481–1485.
13. Operativnaya informatsiya o khode uborki sakharnoi svekly v Respublike Bashkortostan // Ministerstvo sel'skogo khozyaistva Respubliki Bashkortostan. URL: www.teasoft.ru/svek/?r=res1.
14. Sakharnye zavody Respubliki Bashkortostan // Saharonline: analiticheskii sait. URL: saharonline.ru/yandex_search.php?text=&searchid=1876142&l10n=ru&web=0#126.
15. Sakharnye zavody Rossii i stran SNG // Sait Soyuza sakharoproizvoditelei Rossii. URL: rossahar.ru/Sugar-factories-in-Russia-and-CIS/Russia//.
16. Prikaz Ministerstva zdravookhraneniya i sotsial'nogo razvitiya RF ot 2 avgusta 2010g. №593n «Ob utverzhdenii rekomendatsii po ratsional'nym normam potrebleniya pishchevykh produktov, otvechayushchim sovremennym trebovaniyam zdorovogo pitaniya» // Garant.ru: informatsionno-pravovoi portal. URL: base.garant.ru/12179471.
17. Tupikova O.A. Perspektivy razvitiya sveklosakharnogo podkompleksa Rossii v usloviyakh modernizatsii proizvodstva i mezhdunarodnoi integratsii // Politematicheskii setevoi elektronnyi nauchnyi zhurnal Kubanskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. 2013. № 93. S. 1412–1422.
18. Chislennost' postoyannogo naseleniya Respubliki Bashkortostan po sostoyaniyu na 01.01.2015 goda // Sait Territorial'nogo organa Federal'noi sluzhby gosudarstvennoi statistiki po Altaiskomu krayu. URL: bashstat.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_ts/bashstat/ru/statistics/population/.
19. Yugova D.I. Ekonomicheskie osnovy logistiki. Ekaterinburg: UrGUPS, Ekaterinburg, 2012. 179 s.
20. Rasstoyanie mezhdu gorodami // Sait «Avtomobil'nogo portala gruzoperevozok «Avtodispetcher». URL: www.avtodispetcher.ru.
